走過熱鬧街道，遇見一家小小的店，匾額印著「虎記」兩個字，像是記憶中的國術館，也像懷念的鄉間小商店。舊門板裡飄出咖啡香，慵懶貓咪打起瞌睡，彷彿將城市的腳步放慢下來，「虎記商行」位在寧波東街一棟高齡70的老屋裡，歷經多代改建，外觀從磚瓦平房拉高成樓房。

負責人 Alex：「這裡大概已經70幾年了，而且中間很多次改建，我們在整修的時候發現，它其實被整修過非常非常非常多次，所以它元素很多，有磚、有木、有鐵。這個地方很多元，人也很多元，用的材料很多元。」

老舊傾斜的房舍整修後，Alex保留原始的多元風格，天井以曼陀羅壁畫妝點色彩，木作、鋼鐵與瓷磚融合在空間裡，並藉由舊家具與環保燈飾，賦予空間混合式的樣貌。

負責人 Alex：「我很愛這個房子，如果它哪天被都更了，我會覺得有點難過，因為對這個地方很有感情，很像自己的朋友。每個老房子都有它自己的個性，我覺得老房子、老東西比較有感情，而且是會越來越少的，要好好珍惜吧！」

老房子不只保留時代記憶，也承載當代的情感與投射，城市的快速轉動，在這裡找到慢下來的理由。

虎記商行

地址：北市寧波東街1-1號

電話：02-3343-3508

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1969年阿姆斯壯登陸月球，不但為許多人開啟太空夢，也帶來許多對未來的想像。那一年林森北路，開了一家「月球賓館」，幾經轉手換了幾次店名，對太空的興奮想像，不敵現實環境，人去樓空成了廢墟，直到創意實驗基地濕地venue出現。

行銷暨活動企劃陳湘茹表示，濕地其實整棟樓的前身，是在1969年阿姆斯壯，登陸月球的那一年成立的，就是月球賓館。一走進門來可以感覺到，很多都是水泥牆面，從一樓到五樓長型的樓梯，加上在我們的圓形弧廊，就是在月球大飯店，在整棟建築物設計上面，有多了一些圓弧形。

濕地保留許多舊建築的影子，老旅館以月球為發想，弧形廊道牆面貫穿整棟大樓，修補後未上色的水泥牆，讓空間呈現冷調工業風格，而溫潤木作家具，以及童趣的裝飾，都為空間增添溫暖元素。濕地三到五樓為展覽場域，經常展出各式風格的實驗性創意展演。

行銷暨活動企劃陳湘茹表示，就像是「濕地」大家想的生態系，是一樣的道理。不管是個人的團隊，或是一群人一起在這邊，隨著這個生態這些物種，自由地競爭、自由地發展。希望透過不同的活動文化，不管是商業活動也好，或是年輕人比較地下次文化等等的，都可以讓這街區更多元。

創意與藝文活動的進駐，讓老建築重新恢復活力，老舊的鐵招牌掛著鏽斑，再一次閃亮起來。

濕地｜venue 

地址： 台北市中山區林森北路107巷10號

電話： (02) 2542 9692

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東方傳統 X 西方現代

一片片隨著歲月斑駁的紅磚黑瓦，古典江南園林三合院古厝風貌，是爺爺奶奶記憶裡的童年。

「老爺」在傳統的古厝裡鎖住時間，不同於玫瑰的豔麗，傳統的紅磚彷彿待嫁的女兒略顯羞澀，一旁灰色窗花為美麗更增添神秘的面紗。宜蘭傳藝老爺行旅占地3.5公頃，保留了閩南老式建築聚落，透過光影的變化，傳統宅院融入著西方現代的設計，成為國內外觀光客旅遊，文青觀光新景點。

徐徐微風吹過樹梢，陽光輕輕灑進落地玻璃窗，東方傳統融合西方現代，讓文化層次更加豐富也俐落鮮明。我們不希望去破壞它原有的，包括石牆木座還有紅磚的一些紋理。

宜蘭傳藝老爺行旅 行銷公關副理 賴秉鈞

他原本的格局其實是比較閩式的比較傳統的，他其實是保留了一個，很像家庭的空間，我們保留了原紅磚的牆面，還有一些比較在地的，磨石子地板等等的元素，但是我們做了一些現代化的隔間之後，能夠把空間感營造出來，像我們之前說的，他會有新跟舊，東跟西的一個融合這樣子。

用一趟旅行走進台灣舊時光的縮影裡，體驗傳統建築的藝術文化，看見勤奮樸實的人文精神，在追求流行新潮的同時，要堅持保留寄託感情的事物，就好比這棟閩式大院，新與舊之間唯一不變的，是記憶與感情。

📍宜蘭傳藝老爺行旅

地址：宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號

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什木工地 江鳴謙

我當時要開這個什木工地，最早最早是要做一個木工教室，就是裝潢木工教室，因為我自己是裝潢木工學徒開始，一直到師傅，到現在是接案。

要學裝潢木工的途徑不多，也許學校有教，職訓局也有這樣的課程，一般來講來是師徒制，像我自己最早的時候，是沒有門路進入這一行。

可能有一點任性，我還是希望我的教室是我自己喜歡的、漂亮一點點的，我在這個地方上課的時候，我自己有Feel，投射作用會覺得學生可能會比較喜歡這樣的課程。

它可能要帶一點點Sense，或是帶一點點我自己覺得的美感跟氣氛，最終找到這個老房子，因為它是一個長型街屋。這個建築物最早期外部的呈現是紅磚造建築，以現在來講的話就是清水磚，它把磚頭很工整的疊起來，把磚頭中間的縫、把水泥砂漿抿得很漂亮，還把紅磚表面擦拭得很乾淨，所以它是一個清水磚的工法。

我為什麼很喜歡老房子、或者是很喜歡老物件，其實跟這件事情，我們用了多少心思，或者在裡面我們投注了多少感情，或者殘留多少感情有關。老東西有時候就會變成一個記憶的載體。

我們在老房子上面，很大量很大量的人工，人工這麼辛苦，所以我們一定會投注很大的心力去處理它。這東西簡單講，就是造成雋永的原因，因為它雋永所以對我來講沒有什麼退不退流行的事情，所以美感它會一直在。

對我來講新房子也很棒，現代功能跟現代美學都很漂亮，只是被忽略掉的比較舊的美學，其實我覺得只是大家沒有去探討它而已，所以我會很高興的是，當我把老的磁磚、老的建築風格樣式的元素拍照給原業主的時候，我的業主會告訴我說，我沒有注意過我們家的磁磚原來這麼漂亮，其實可能只是因為我們沒有花時間去看看它吧！

📍什木工地

地址：台北市南港區中南街110號

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人手一機的年代，老相館逐漸消失，拍照的意義也逐漸改變，到寫真館裡拍張紀念寫真，對一百多年前的人們來說，是非常正式而且奢侈的事情，寫真館的裝潢擺設，以至於背景都必須講究。

為了重現已消逝的舊式情調，找回百年前人們拍照的意義與感動，攝影師李廣在台北城區轉角，一棟二層樓的老屋裡，打造復古寫真館，讓相館記憶能夠延續。

推開彩繪玻璃門，就可見到老舊木櫃檯與木樓梯，踏進這裡就像與冰冷的當代，開始切割溫暖黃燈下的梳化空間，在這裡卸下冷漠，換上老派靈魂。萬鏡寫真館的布置風格，以日本大正時期為主，在那個黃金燦爛的年代，全台第一家正式照相館，剛從日本流行過來，地上的實木地板，進口雕花壁紙與古董收藏，結合老味道的復古空間，彷彿一腳踏進大正舊世界，復刻出一個找回感動的場所。

李廣認為萬鏡不只是間相館，而是一個讓人留下最美回憶的地方，按下快門，那一瞬間就成了永恆，為了那個瞬間，講究美好理所當然。

📍萬鏡寫真館

地址：台北市大安區潮州街9-1號

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這棟位在中山北路俗稱三條通巷弄裡，面窄狹長型的老建築，推開落地玻璃門窗

清爽明亮空間裡，擺滿了各式特色書籍。擁有具傳統特色的磨石樓梯與地板，舊時代的窗與門見證了中山區繁華的歷史。

負責人 陳依秋：「很喜歡這個房子的結構，它是沒有隔間型態的，看到這裡的時候心中是有點驚喜的，雖然它不像以前的房子那麼大，有一進二進，但它中間保留了一個小小的、可愛的天井。這樣的空間一方面很好運用，也某種程度保留了台灣大概3、40年前人們生活的樣子，神奇的是，到了當今，對於像我們的狀況而言也是非常好用的空間設計。

原本從事編輯工作的陳依秋，將老屋打造成複合式藝文空間，「朋丁」一樓作為獨立書店，以獨特的擺放方式呈現書本與紙張的溫度。

負責人 陳依秋：「不是一本書就會適合每一個人，可是這一本書總有一天會遇到適合它的讀者。你可能也在尋找一本適合你的書，這種經驗可以把它稱之為書跟人之間的緣分，就好像人跟人一樣，是帶著有點浪漫的情懷去經營這間書店。」

保留的天井成為溫馨角落，每個角落都有令人驚豔的巧思，二、三樓則為展場空間，除了可以欣賞當代藝術創作，令人驚豔的木框老窗，也在老巷弄中展現溫暖氣息。

喜歡書本也愛上老屋，書本的溫度交融著歲月遺留的恬靜氣息，在老房子裡靜靜地成為一種美好。

📍朋丁 Pon Ding

地址：台北市中山區中山北路一段53巷6號

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跨過圓形大門走進庭園，鋪著老舊屋瓦與傾斜老樹，江南庭園景致裡的百年日式宿舍，在名廚布秋榮的策劃下，變身為匯集當代美學的餐廳。

桌藏主廚布秋榮：「這個餐廳是有一個歷史的，差不多快一百年了，這是一個很舊的日本宿舍。我希望它可以有原有的、舊的文化在裡面。我希望這個餐廳是我夢想的餐廳，這個地方是我們花很多時間、精神，還有很多藝術家設計師協助完成的。」

桌藏餐廳現址的前身，是近百年的台大教師宿舍。由於老屋頹敗、不勘使用，找來福州杉重新修補屋樑，拆下的舊屋瓦裝置庭園，保留歷史老屋的精神，換上了當代的新靈魂。

布秋榮認為，弄這個餐廳最辛苦的就是，西餐有很多規範，很多這些東西需要一個一個把它忘掉，換成在地的、有台灣的文化的東西。

布秋榮的夢想得到各領域藝術家共鳴，像桃園結義一般在桌藏匯集了。包含設計師黃慶洲的空間設計、花藝老師朱永安的花藝裝置，牆上還掛著新銳書法家汪柏成的作品，甚至連餐刀架和工作服，都有銅雕家和服裝設計師熱情參與。

擁有一家匯集在地人文與美學的餐廳，是來台數十年的布秋榮的夢，這個夢在百年老屋中緊緊串聯，發酵成獨樹一格的風骨。

📍Toh-A 桌藏餐廳

地址： 106台北市大安區和平東路二段76巷23弄9號

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下了班的冬夜，漫步街頭尋訪溫馨小館。

昏黃燈光與紅磚木窗，勾起每個人記憶中最溫暖的角落。

素晴屋前身是40多年的老銀樓，甫獲2016老屋新生網路票選人氣獎，老屋結合當代美學，化身為值得細細品味的空間。

設計師陳佳蔚表示：「空間的美怎麼去論述，這需要有很長的時間所累積的，整個集體的文化底蘊要提升之後，才能去論述什麼叫做美。當底蘊不夠的時候，最常容易接受美的，就是打掉重練。同樣的，舊建築的再生，最好的方式就是把它值得保存的好好地留下來，並不是把它磨掉再做一個新的，而是在裡面加入一些銜接的點，把過去跟未來你想要創造的，銜接在一起。」

保留舊有的檜木隔間與木窗，即將失傳的大理石拼花地板，加入串聯過去與未來的元素，老屋彷彿擁有了第二次生命。店裡專賣時光釀造的般若湯，以獨特清香呼應老屋發酵後，展現出的微醺大人氛圍。

設計師強調，希望梳理出來的是一種文化上的連結，而連結到遠古時代可能最多的就是酒，從古代的祭典到古代生活習慣，一直到現代的生活習慣或祭典，酒水是一直出現在生活裡的東西，在文化上是種很重要的構成、介面與媒介。

枯花、酒釀、老屋新生。

時間帶走歲月，留下的是香醇底蘊。

📍素晴屋

地址： 106台北市大安區瑞安街198號

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老樹與紅磚、花卉與植栽，綠意包圍著百年古井，生命在老宅中持續蔓延。有別於老街的喧囂熱鬧，藝術家吳冠德以美學和植物，賦予三峽老屋新生命。

藝術家吳冠德：「其實我阿公以前在日據時代，就在老街的92號開了一家「聚雲齒科」，所以我算是這條老街的第三代。這幾年大家的印象就是，來到老街就像來到夜市一樣，原本三峽特有的藝術文化這些層面我覺得是非常珍貴的，這些重點反而是被忽略掉的。」

吳冠德表示，當時來到這間老房子的時候，這個房子的狀況是滿糟糕的，包含一些樑柱都已經受損了，裡面陰暗潮濕，所以地上都發霉。其實當時，吳冠德也掙扎了一段時間，畢竟身為一個藝術創作者，並沒有太多錢可以來大整修，但後來想，如果不做，這房子可能就沒了，就像自己的老家沒了一樣。

吳冠德傾積蓄租下老屋，打造庶民美術館，不僅保留老屋細節與天井，以借景的方式，將房子設計成穿透性，並請來木雕藝術家陳凱智與台藝大古蹟修復系團隊，以藝術創作的方式將土牆還原，並將過去旅法經驗累積的生活美學融入在百年老宅裡，讓八腳床成為溫室發呆亭，舊門板與梳妝台變身為長桌，門板上的刀痕，訴說過去的故事。

藝術家吳冠德：「天井的這種建築特色，是為了讓深長的老街屋可以有光線、可以通風，所以我想把這樣的特質還原。這個天井裡面不僅保留三峽的百年古井，還有石階和清朝留下來的地基，這是在整條街上比較少見的，我們認為把它封閉起來實在太可惜了！」

吳冠德表示，當初整理這個房子大概花了8個月的時間，媽媽和太太皆幫忙在這裡種花、種草，自己也在畫布上「種樹」。

吳冠德作品中的山嵐與樹梢，靈感孕育自對大自然的熱愛。不僅僅將綠意引進老屋，走上露臺可見對街排樓山牆與屋瓦，回望可見鳶山與百年樹頭相呼應，綠意環抱的老宅，泉湧著不息的新生命。

📍庶民美術館

地址：新北市三峽區民權街110號

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