蔣渭水故事貫穿北宜 老屋「行冊」擁歷史想像

你對老屋的想像是什麼?

這裡是蔣渭水大安醫院舊址,三開間的其中一開間。「行冊」去年獲得老屋新生銀獎,以一個家的概念作為出發點,一樓是客聽、二樓是餐廳、三樓則是書房,特殊的空間設計裡,隱含著許多巧思與情感。

經營者 Ting:「老的東西背後有一個故事,我就很喜歡想像那個故事。我們找到這個房子的時候,其實不曉得它是蔣渭水大安醫院原址,我們是之後才知道的。因為蔣渭水是宜蘭人,我們才會把宜蘭到台北這段路的地形、地理等高線,作為我們一樓的座位。」

從門口往裡頭望去,地上這條蜿蜒的深色部分代表淡水河,最靠近門口的是台北出海口,兩側階梯形的座位區,一邊是陽明山、一邊是觀音山。除了地面設計向蔣渭水致敬,天花板的設計則是蔣渭水過世的八月星空圖。

二樓的餐廳則是等高線的延伸,高低起伏的天花板與一樓地面相呼應,老窗花與老家具錯落其間,打造舒適的用餐環境。三樓則是以一百種讀書方法作為設計概念,在裡面看書或坐或躺,甚至可以躲在小角落發呆。以黑盒體凹折出的不規則空間,像是屋中屋、房中房,也像每個人內心,錯綜不規則的世界。

經營者 Ting:「這些東西其實都是我們成長的一個文化脈絡,你生活在這個地方,它就是你的文化,所以它本來就是你要去了解的。當你沒有文化的思考脈絡的時候,其實你的創意不會有結果,所以如果你把文化丟了,那你的創意是沒有太多根基。」

將文化歷史融入老建築,故事與想像巧妙交錯其中。

你呢?你對老屋的想像,又會是什麼樣貌?

📍行冊 walkingbook

地址:台北市大同區延平北路二段33號

電話:02-2558-0915

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豪宅變身文青據點? 三進式老街屋探幽尋密

迪化街除了擁有迷人老建築,也進駐了別具特色的店家。推開明亮玻璃門,坐落在聯藝埕的鹹花生,從師大路搬遷到迪化街,架上懷舊的醃漬與小物,結合文青風格的布置,在這裡喝杯咖啡,成為「一件很美的小事」。

推開後門映入眼簾的,是一片綠意與陽光,長形老街屋特有的三進式特色,在這裡可以一探究竟。開闊天井裡種植了許多植物,漫步其間彷彿尋寶般,處處充滿驚喜;越過小花園推開木門,位在第二進的孔雀餐酒館,則以許多小巧思賦予老街屋別出心裁的樣貌。

經營者 Dylan:「在這個有歷史性的意義的街道上面,我們一開始想要一些跟這個街區結合的元素,比如我們的吊燈用的是對面鄰居林豐益的蒸籠。我們覺得復古是你在這個城市裡面,本來就有很多舊的元素,其實它們是一直存在,很值得被一直延續下去的。當它有舊的樣貌的一些背景因素,結合了新的元素進來之後,可以刺激文化繼續往前進,然後有一些新的火花。」

除了應用在地元素,空間中也穿插了許多新穎有趣的設計,呈現老街屋多樣化的魅力。

孔雀行政主廚Angel:「這地方其實是台北最早的一個商區,這地方很有趣,你不用特別營造什麼,它就有一股活力在裡面。」

在這裡除了一探老街屋風情,遙想大稻埕繁華過往,舊時代的美好與新時代的碰撞,也催生無限的魅力。

📍鹹花生 Salt Peanuts

地址:台北市大同區迪化街一段197號

📍孔雀餐酒館 Peacock Bistro

地址:台北市大同區迪化街一段197號

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把老屋當朋友 霸氣店名裝著溫柔靈魂

走過熱鬧街道,遇見一家小小的店,匾額印著「虎記」兩個字,像是記憶中的國術館,也像懷念的鄉間小商店。舊門板裡飄出咖啡香,慵懶貓咪打起瞌睡,彷彿將城市的腳步放慢下來,「虎記商行」位在寧波東街一棟高齡70的老屋裡,歷經多代改建,外觀從磚瓦平房拉高成樓房。

負責人 Alex:「這裡大概已經70幾年了,而且中間很多次改建,我們在整修的時候發現,它其實被整修過非常非常非常多次,所以它元素很多,有磚、有木、有鐵。這個地方很多元,人也很多元,用的材料很多元。」

老舊傾斜的房舍整修後,Alex保留原始的多元風格,天井以曼陀羅壁畫妝點色彩,木作、鋼鐵與瓷磚融合在空間裡,並藉由舊家具與環保燈飾,賦予空間混合式的樣貌。

負責人 Alex:「我很愛這個房子,如果它哪天被都更了,我會覺得有點難過,因為對這個地方很有感情,很像自己的朋友。每個老房子都有它自己的個性,我覺得老房子、老東西比較有感情,而且是會越來越少的,要好好珍惜吧!」

老房子不只保留時代記憶,也承載當代的情感與投射,城市的快速轉動,在這裡找到慢下來的理由。

虎記商行

地址:北市寧波東街1-1號

電話:02-3343-3508

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任性的浪漫 木工師讓老房子魅力重現

什木工地 江鳴謙

我當時要開這個什木工地,最早最早是要做一個木工教室,就是裝潢木工教室,因為我自己是裝潢木工學徒開始,一直到師傅,到現在是接案。

要學裝潢木工的途徑不多,也許學校有教,職訓局也有這樣的課程,一般來講來是師徒制,像我自己最早的時候,是沒有門路進入這一行。

可能有一點任性,我還是希望我的教室是我自己喜歡的、漂亮一點點的,我在這個地方上課的時候,我自己有Feel,投射作用會覺得學生可能會比較喜歡這樣的課程。

它可能要帶一點點Sense,或是帶一點點我自己覺得的美感跟氣氛,最終找到這個老房子,因為它是一個長型街屋。這個建築物最早期外部的呈現是紅磚造建築,以現在來講的話就是清水磚,它把磚頭很工整的疊起來,把磚頭中間的縫、把水泥砂漿抿得很漂亮,還把紅磚表面擦拭得很乾淨,所以它是一個清水磚的工法。

我為什麼很喜歡老房子、或者是很喜歡老物件,其實跟這件事情,我們用了多少心思,或者在裡面我們投注了多少感情,或者殘留多少感情有關。老東西有時候就會變成一個記憶的載體。

我們在老房子上面,很大量很大量的人工,人工這麼辛苦,所以我們一定會投注很大的心力去處理它。這東西簡單講,就是造成雋永的原因,因為它雋永所以對我來講沒有什麼退不退流行的事情,所以美感它會一直在。

對我來講新房子也很棒,現代功能跟現代美學都很漂亮,只是被忽略掉的比較舊的美學,其實我覺得只是大家沒有去探討它而已,所以我會很高興的是,當我把老的磁磚、老的建築風格樣式的元素拍照給原業主的時候,我的業主會告訴我說,我沒有注意過我們家的磁磚原來這麼漂亮,其實可能只是因為我們沒有花時間去看看它吧!

📍什木工地

地址:台北市南港區中南街110號

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